Pourquoi les Vietnamiens ont tout compris?

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Depuis presque 3 ans, nous achetons notre viande en circuit court.Bœuf, porc, poulet,… Tout vient de notre village. Nous connaissons donc les agriculteurs et leurs méthodes. On sait si les animaux sont bien traités, la nourriture qu’ils reçoivent, les champs … Lire la suite­­

chips d’orties

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Voici un recette de chips d’ortie facile et rapide. 5 minutes pour épater vos amis lors vos apéros. Ingrédients: Un saladier d‘orties ( des jeunes pousses) huile d’olive sel poivre curcuma cumin Préparation: laver les orties les essorer comme une … Lire la suite­­